sexta-feira, 16 de setembro de 2005

Lida da casa

Ontem a Ana Sofia perguntou-me o que é que eu já tinha cozinhado, e eu respondi-lhe que ainda não o tinha feito. Quase sempre é a Nayan a fazer tudo, e o Eduardo às vezes ajuda. Mas eu confesso a minha inexperiência: sei fazer crepes, bolo de maçã, fritar um bife, estrelar um ovo ou cozer massa e arroz. Não sou grande especialista em legumes cozidos, que é o que se tem comido lá por casa. Nem sequer apreciador...
Mas ontem fui à internet procurar receitas vegetarianas e cheguei a casa com vontade de experimentar fazer uma omolete de cogumelos. Primeira desilusão: apesar de não serem ainda oito da noite, os meus companheiros, decerto já aculturados às horas inglesas, já tinham comido (claro que amuei um bocado por não terem esperado por mim). Depois, lá me aventurei com a frigideira, mas o resultado foi confrangedor: devo ter batido mal os ovos e posto o lume demasiado forte, porque a omolete não só não ficou completamente consistente como ainda se queimou um bocado (completamente!) por baixo.
Bem, para a próxima será melhor.
Em contrapartida, tenho lavado a loiça todos os dias e a cozinha fica sempre a brilhar!

Não vou ter internet nos próximos 2 dias.
Amanhã à noite vai ser a nossa festa de inauguração da casa. No domingo é o dia nacional do Chile, por isso pode ser que haja churrasco (com opção vegetariana).
Segunda volto à caça ao emprego. Até agora ainda não tive nenhuma resposta...

1 comentário:

Maffa disse...

Tu precisavas é da Bimby!!! Prometo mandar-te umas receitas vegetarianas fáceis mais saborosas que esses legumes cozidos...